运动前绝对不能碰的5种“健康食品”

如果你终于鼓起勇气拖着懒惰的身体去健身房或者骑车了，这对你来说很好----这是一半的胜利。但是一旦你举起器械或者坐上自行车了，真正的挑战是寻找输出的能量。

像任何一个运转良好的机器，你的身体需要正确的燃料来保证它的运行-----特别是那种持续10分钟的HIIT训练课。当然你知道在运动前1-2小时是不能大量摄入蛋糕、披萨饼或香槟的，但有一些结论是你绝对想不到的，甚至看似健康的“训练前”食物、那些能让体重下降的健康食物，也是不合适的！

我们跟随顶级营养师和营养学家去发现哪些食物是最不好的运动燃料以及哪些是你该吃的东西。

绿叶蔬菜

运动前吃饱含沙拉和蔬菜的食品居然是个大错误！生蔬菜比如甘蓝、菠菜、西兰花，当你在移动的时候可引起强烈的不适。“由于蔬菜纤维含量高，所以绿叶蔬菜几乎一定会引起一定的腹胀、胀气。”Philip Goglia（哲学博士、《解开你的新陈代谢的脂肪燃烧能力》作者）说。“如果你想要在训练前吃点什么东西的话，用绿色冰沙代替绿色沙拉。” Katie Serbinski（注册营养师）说。“把你喜欢的水果和半杯蔬菜混合在一起，加水，和一些干燕麦片或者燕麦。”这样它就不容易引起胀气了。

全麦面包和松饼

虽然食用任何东西的全谷物版本是一件好事，但是如果在训练前吃就不是一件好事了。“碳水化合物一般来说是酵母、麸质、霉发酵而成的，这意味着他们锁住水分并容易引起腹胀。” Goglia说。“它们为你提供能量是因为它们是糖，但是副作用远远到大于好处。”相反，选择一个普通的、含有少量纤维的白色的玉米饼，在上面放一点坚果黄油切片，额外加几片香蕉作为能量补充，Serbinski建议说。

原种子

在瑜伽前抓一把原种子也许只能引起胀气和胃部不适。“这是因为当你把它们和其他低纤维食物结合的时候，脂肪含量是有限的，”Serbinski说。“可以考虑一到两茶勺你最喜欢的坚果混合1杯燕麦粥。脂肪、蛋白质和碳水化合物的结合，是你身体需要有一个好的表现的不可缺少的三要素。

辛辣的东西

没人想在运动时出现痉挛、心痛---这是你在前一天晚上吃了泰式辣椒味薯片后会有的风险。“如果食物里含有大量的作料，那么是需要大量的时间来消化的。这时候你应该在中午睡一觉而不是运动。”Goglia说。“如果你想要吃一些能够刺激味蕾的、可口的食物，可以选择一些鸡肉或火鸡肉干，他们富含蛋白质，又含有很少的佐料。记得买低钠且食品添加剂尽可能少的食物。

蛋白棒

“不要被狡猾的营销忽悠，”Goglia说。“除非你真正吃到了里面的鲑鱼、鸡肉或牛排，而不是饼干或巧克力，否则你很有可能在吃高糖量的垃圾食品。”如果你正在很忙碌的时候寻找吃的或者你只能找到一个能量棒，确保它是一个至少糖和脂肪各占50%的能量棒。他说。他最喜欢的能量棒是Bonk Breaker、Cliff ，或者可以自己在家制作能量棒。

原文：Bicycling

译：慧儿