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标题: 蒸米子圆子 [打印本页]

作者: 广东老黑 时间: 2014-2-10 09:11
标题: 蒸米子圆子
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主料：米子
辅料：红萝卜、食盐、蒜、姜、细香葱、生抽
做法：米子中加放红萝卜粒、姜蒜未和香葱未，加入少许盐，加入少许生抽，加入温开水调和，水加到米子能捏成团但又不出水最佳，将拌好的米子捏成团上锅蒸八分钟即可。
烹饪技巧：米子中必须加入温开水，这样拌出来的才容易捏成团
米子中可以加入肉碎未做成荤、素自便

作者: 金色天鼠 时间: 2014-2-10 09:32
米子？就是糯米吧？

作者: 金色天鼠 时间: 2014-2-10 09:32

作者: 小舜江的源头 时间: 2014-2-10 09:34

作者: 小舜江的源头 时间: 2014-2-10 09:35

作者: 小舜江的源头 时间: 2014-2-10 09:36

作者: 杭州范范 时间: 2014-2-10 11:38

作者: 漫羽 时间: 2014-2-10 11:44
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作者: 乘风归去 时间: 2014-2-10 12:54

作者: 枫行天下 时间: 2014-2-18 18:49

作者: 枫行天下 时间: 2014-2-18 18:50

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