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标题:
红烧排骨
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作者:
广东老黑
时间:
2014-4-20 07:28
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红烧排骨
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食材明细:排骨适量、八角适量、姜适量、葱适量、盐适量、红糖适量、白酒适量、醋适量、老抽适量
制作步骤:
1
排骨洗净后焯水。
2
炒锅倒油放入八角炸香。
3
放入焯过水的排骨和红糖翻炒。
4
炒至排骨出油,烹入白酒和醋去腥。
5
放入五香粉,盐翻炒。
放入葱段,姜片炒香。
6
加适量热水,老抽大火烧开,小火炖1.5小时即可。
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2014-4-20 07:49
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