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标题: 自制超级无敌能量块 -- 馍！ [打印本页]

作者: 海盗 时间: 2007-6-2 23:21
标题: 自制超级无敌能量块 -- 馍！
在北方骑行，最爽的事情就是一块钱买3个馍，顶一天都不饿，重量轻，能量充足，属骑行必备品。离开了北方的朋友，很多都会想念北方的馍。
春节在家，闲来无事，研究了一下在家里做馍的方法，发出来给大家共享，一来供车友出行前参考自制，二来给离开北方的朋友解馋。

先说原料，很简单。面粉（特级）、水、酵母、茴香籽（可不用）。
面粉尽量选特级优质面粉，一是口感好，二是蛋白质含量高，而且特级粉也贵不到哪去。酵母和茴香在各大超市都很容易买到，酵母最好买活性干酵母，便于开袋后长期保存。

作者: 海盗 时间: 2007-6-2 23:54
我自己顶

作者: 莫有文化的老爷 时间: 2007-6-2 23:56
你作出来给大家尝尝

作者: 若耶溪 时间: 2007-6-3 09:12
馍中间夹肉是不是就是肉夹馍？

作者: 晓培 时间: 2007-6-3 09:16
老实的讲
只能说楼主这个帖子不伦不类
首先：北方这个范围太大了（东北、华北、西北……各有不同）
其次：按照楼主所讲的原料可以有很多很多种做法，不一定是馍

作者: 海盗 时间: 2007-6-3 12:37

作者: 布衣 时间: 2007-6-3 23:01

不够专业

作者: WaterKing 时间: 2007-6-5 14:06
汽车人们去把能量块抢回来~

作者: feihu667 时间: 2007-6-8 23:38
俺就是吃这个长大地 ~

作者: 东北人 时间: 2007-6-9 08:59
是馒头啊，俺门那旮搭一块钱五个

作者: 单车静默 时间: 2007-6-9 21:51
新疆的馍好吃。

作者: 海盗 时间: 2007-6-10 08:44
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作者: 我为车狂 时间: 2007-6-13 23:48

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