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标题: 棉花学做菜－－－红烧鲫鱼and山药炒肉片 [打印本页]

作者: 木木帛 时间: 2007-6-14 20:15
标题: 棉花学做菜－－－红烧鲫鱼and山药炒肉片
红烧鲫鱼..

我都懒得写了.直接上图.超级无敌家常菜.

多吃鱼有益健康.

作者: 木木帛 时间: 2007-6-14 20:20
山药炒肉片

1.里脊肉切片.用淀粉.料酒.酱油.盐腌一会.

2.山药.青椒洗净.切片.

作者: 木木帛 时间: 2007-6-14 20:25
3..锅烧热倒油.放入准备好的生姜.葱.茴香.花椒.烧香后放入肉片翻炒.

呃...~ 这个肉片感觉跟年糕一样了.好厚啊.

作者: 木木帛 时间: 2007-6-14 20:29
另起锅.烧热油后.放山药跟青椒炒熟后放入肉片翻炒.

加盐.一点点醋跟糖.盛起.

作者: 阳光 时间: 2007-6-14 20:33

棉花边烧边拍
小心糊掉

作者: 绿野仙踪 时间: 2007-6-14 20:38
烧得好` 偶刚才烧鲫鱼忘记横着划几刀了~

作者: nic鸡蛋公 时间: 2007-6-14 23:47
想吃啊

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