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标题: 6.24 我的土豆牛肉 [打印本页]

作者: 路边飞 时间: 2007-6-25 16:21
标题: 6.24 我的土豆牛肉
昨天我也做菜了

土豆牛肉

牛肉切块，土豆切块

先把牛肉在清水中煮了一下

再扔进油锅，过一会扔土豆

用锅铲倒腾一会

加水、酱油、黄酒、盐

闷上锅煮了一会，出锅

土豆熟了，牛肉太老。

我的杰作啊

请指教

35做了三个菜：鱼头豆腐、抄四季豆、南瓜藤。

晚上上图

作者: 飘渺游侠 时间: 2007-6-25 16:24
广告位

作者: 练雨 时间: 2007-6-25 16:24
牛肉有两种烧法，一种是少的很少时间，一种是炖2小时以上，你刚好是在中间，所以牛肉老了

作者: 练雨 时间: 2007-6-25 16:28
牛肉炖土豆，1，牛肉过水。2土豆和牛肉切块，3、土豆下油锅油炸。4、冷水下牛肉、料酒、糖和大料放沙锅上炖。5、将近2小时下土豆。6土豆块熟的时候，下酱油。7、不喜欢很多汤水的，可以开盖子，大火收汤汁

作者: 飘渺游侠 时间: 2007-6-25 16:31
一看ls就知道是吃神

作者: 路边飞 时间: 2007-6-25 22:29
貌似这里的帖子不能编辑

作者: 路边飞 时间: 2007-6-25 22:33
汇总

作者: 木木帛 时间: 2007-6-25 22:34
南瓜藤..我总想不出吃这跟吃草有什么区别.

作者: 35 时间: 2007-6-25 22:35
土豆牛肉的土豆还是不错的，牛肉就不说了吧~~~最喜欢鱼头豆腐~~~

作者: 35 时间: 2007-6-25 22:36

原帖由 木木帛 于 2007-6-25 22:34 发表

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南瓜藤..我总想不出吃这跟吃草有什么区别.

邻居给的，不过感觉吃起来还是不错的，就是撕起来超郁闷！！

作者: 枯木军 时间: 2007-6-25 22:57
幸福的小俩口！

作者: 柠檬小猪 时间: 2007-6-26 00:11
土豆牛肉我最爱，，，现在妈天天会给我烧土豆的，，，，，哈哈

作者: 源于自然 时间: 2007-6-26 08:56

哈哈连飞哥也在上菜了

所个时光把俺做的也搬上来算了

作者: 修车摊老王 时间: 2007-6-26 18:27

俄罗斯人的土豆烧牛肉从营养学来讲是非常的不合理的！要讲个所以然，我现在讲不出来，看过营养学报道忘记了！

作者: 生姜 时间: 2007-6-26 22:00
小两口开始过日子了,

,幸福的.

.

作者: WaterKing 时间: 2007-7-4 09:44
阿飞也走上共产主义了

作者: 柠檬小猪 时间: 2007-7-4 22:44
共产，，，哈哈

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