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标题: 魅力新疆骑游天堂（10） [打印本页]

作者: 新铁骑友 时间: 2011-11-21 11:37
标题: 魅力新疆骑游天堂（10）
本帖最后由新铁骑友于 2011-11-21 11:37 编辑

[attach]312741[/attach]新疆的羊肉亚克西

   新疆哈萨克族羊头饮食文化内容有趣，内涵丰富。吃饭的时候一家人席地铺而坐，年长的人一般是爷爷，一只手拿烧熟羊头，一只手拿小刀，小刀割下羊的耳朵给小巴郎（男孩）吃，会说；“巴郎长大是个听话的孩子”，小刀割下羊脑给小克斯巴郎（女孩）说；姑娘越长越聪明。凡是下刀的部位都有一番交代，一个羊头有十几种说法，在座人人有份，语言幽默，情深意浓，包含着老人对下一代的殷切希望。

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p1  羊群生长的环境（库尔德宁）

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                                    p2  羊肉铺（伊宁市）

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p3  巴扎上羊肉摊（集市）

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p4  牧区牧民给新鲜羊肉脱水（保存）

                                                                            (, 下载次数: 19)

                                                                        http://shenzhouyu516.blog.163.com/

                                                                                                      新铁骑友

作者: 戈壁黄羊 时间: 2011-11-21 12:39
又见到哈萨克风干肉很好吃哈喇子流的

作者: zhouxiangbin 时间: 2011-11-21 18:58

作者: 新铁骑友 时间: 2011-11-23 00:52

戈壁黄羊发表于 2011-11-21 12:39

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又见到哈萨克风干肉很好吃哈喇子流的

2010年6月至八月我在伊宁，昭苏，特克斯，巩留，新源二个多月，全部在景区，景色很美，很开心！

作者: exr 时间: 2011-11-27 09:48
{:soso__12520870514261745770_1:}

作者: 独孤品茗 时间: 2012-2-28 11:47
好景色，向往的骑行路线

作者: 独行侠车长 时间: 2012-3-13 12:41

好棒

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