骑友网|单车论坛|骑行网|自行车之家

标题: 新疆若羌将烤制10018个鸡蛋 18寓意迎接十八大 [打印本页]

作者: 一杯清茶 时间: 2012-8-16 22:07
标题: 新疆若羌将烤制10018个鸡蛋 18寓意迎接十八大
(, 下载次数: 4)
正在摆放要烤制的鸡蛋

(, 下载次数: 3)
把鸡蛋放到烧热的地面上

(, 下载次数: 3)
在鸡蛋上面铺上炭火

(, 下载次数: 3)
试吃鸡蛋的味道

烤鸡蛋是新疆南疆特有的一道风味小吃，蛋白呈白透明状，比煮鸡蛋更嫩、更香，吃起来别有一番滋味。但用炭火烤鸡蛋技术要求很高，火小了、时间短了，鸡蛋烤不熟，火大了、时间长了，鸡蛋会爆炸，全凭经验掌握。

为保证成功烤制万枚鸡蛋，且末县近日组织演练一次烤熟500枚鸡蛋。工作人员先在地面挖出长宽各1.2米的浅坑，培上炭火，待均匀受热后扒开，再将浸泡于红花水中的500枚鸡蛋摆放到特制的铁架上，置于坑中掩埋烘烤30分钟，获得成功。

作者: 小.晕 时间: 2012-8-16 22:10
厉害！

作者: 爱の喵喵 时间: 2012-8-16 22:43
不知道好吃不~{:soso_e102:}

作者: 小舜江的源头 时间: 2012-8-17 07:30
我口水出来了！

作者: 梦菲Muffin 时间: 2012-8-17 08:37
独特风味啊！！

作者: 随想 时间: 2012-8-18 23:38
想吃，，

作者: 發槑 时间: 2012-8-19 09:09
{:soso_e102:}{:soso_e102:}{:soso_e102:}

欢迎光临骑友网|单车论坛|骑行网|自行车之家 (http://51bike.com/)