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标题: 蜂蜜鸡翅根 [打印本页]

作者: 袖袖 时间: 2006-11-19 13:03
标题: 蜂蜜鸡翅根
只有双休日才有时间捣腾点吃的东西,上几天一直听虫子在说烤箱,也挺买想一个的.可想想估计买回来也只是新鲜几天,又会马上放在一边落灰了.

好在家里的微波炉也有烧烤功能,就想试试好不好用.超市里鸡翅不太新鲜,就改成鸡翅根了,用酱油.黄酒,盐,糖,生姜,葱,花椒粉腌制了一天,然后

放在微波炉里,抹上蜂蜜,烧烤功能烤上八九分钟,中间翻上几次,.正好昨天家里吃火锅,还剩了一点的蘑菇,最好一分半钟的时候,把腌了的蘑菇也

放进烤盘中,和鸡翅一起加热,大功告成.外焦里嫩,好吃的,呵呵呵.

[ 本帖最后由袖袖于 2006-11-19 01:05 PM 编辑 ]

作者: 清风 时间: 2006-11-19 13:11
用烤箱烤的话还要好来
微波炉的烧烤功能不能和烤箱比的

顺便说一下
做的不错

作者: 袖袖 时间: 2006-11-19 13:21
标题: 赤豆糕
那天收拾冰箱的时候,发现有半袋的赤豆.就用高压锅把赤豆煮到开花,倒出多余的水(放到冰箱里,加一点蜂蜜或者冰糖,可以当冰饮喝的),然后在赤豆泥中加入糯米粉.因家中没有,我就用面粉代替了,加糖,然后装到蒸锅上,蒸熟放凉,再放到冷藏室里,冰冻成形后,切成小块.

这次由于没有糯米粉,而且糖放的太少了,所以不算太成功.

作者: 袖袖 时间: 2006-11-19 13:22

作者: 清风 时间: 2006-11-19 13:25
这个象台湾的小吃了

本人不是很喜欢

作者: 米虫 时间: 2006-11-20 08:48
已被俺坚定过了
好吃的

作者: 袖袖 时间: 2006-11-20 09:54

原帖由米虫于 2006-11-20 08:48 AM 发表
已被俺坚定过了
好吃的

谢谢捧场

作者: feihu667 时间: 2006-11-20 11:32
俺也鉴定过了2块不过吃的太快没吃出什么味道来

作者: 飞飞猪 时间: 2006-11-20 12:15
我是不是也该学着烧菜了

作者: feihu667 时间: 2006-11-20 12:23
呵呵现在 fb帮 mm人人都会做你也上2个

作者: 路边飞 时间: 2006-11-20 13:25
我的呢？晚上跑步带块出来

作者: 木木帛 时间: 2006-11-20 15:54
看起来很好吃的样子

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