棉花学做菜－－－红烧鲫鱼and山药炒肉片

木木帛 · 2007-6-14 20:15:50

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红烧鲫鱼..

我都懒得写了.直接上图.超级无敌家常菜.

多吃鱼有益健康.

木木帛 · 2007-6-14 20:20:23

山药炒肉片

1.里脊肉切片.用淀粉.料酒.酱油.盐腌一会.

2.山药.青椒洗净.切片.

木木帛 · 2007-6-14 20:25:23

3..锅烧热倒油.放入准备好的生姜.葱.茴香.花椒.烧香后放入肉片翻炒.

呃...~ 这个肉片感觉跟年糕一样了.好厚啊.

木木帛 · 2007-6-14 20:29:53

另起锅.烧热油后.放山药跟青椒炒熟后放入肉片翻炒.

加盐.一点点醋跟糖.盛起.

阳光 · 2007-6-14 20:33:34

棉花边烧边拍
小心糊掉

绿野仙踪 · 2007-6-14 20:38:01

烧得好` 偶刚才烧鲫鱼忘记横着划几刀了~

nic鸡蛋公 · 2007-6-14 23:47:43

想吃啊

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