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枸杞丝瓜+虾仁冬瓜羹+猪头烧的咖喱鸡翅.

来源: 木木帛 2007-6-29 18:25:29 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国浙江绍兴

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先上成品

虾仁冬瓜羹

虾仁冬瓜羹

来个近点的~~~

来个近点的~~~

枸杞丝瓜

枸杞丝瓜
nEO_IMG_DSCF2209.jpg

咖喱鸡翅.猪头烧的.还好吃吃..

咖喱鸡翅.猪头烧的.还好吃吃..

冬瓜茶..

冬瓜茶..

全家福~

全家福~

大神点评23

木木帛 2007-6-29 18:43:03 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
虾仁冬瓜羹..

虾剥去壳,切碎.冬瓜切成小粒.生姜2片.白胡椒粉.

虾剥去壳,切碎.冬瓜切成小粒.生姜2片.白胡椒粉.

锅烧热.放少许的油.放入冬瓜翻炒片刻

锅烧热.放少许的油.放入冬瓜翻炒片刻

加入一碗水.放入生姜片.烧开.加入盐.

加入一碗水.放入生姜片.烧开.加入盐.

倒入虾仁快速搅匀

 倒入虾仁快速搅匀
nEO_IMG_DSCF2203.jpg

烧开后加入葱末.最后用稀淀粉勾芡就可以起锅了.撒白胡椒粉.

烧开后加入葱末.最后用稀淀粉勾芡就可以起锅了.撒白胡椒粉.
木木帛 2007-6-29 18:50:41 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
材料:丝瓜1条.枸杞子15G.
调料:姜丝.盐.味精.水淀粉各适量.

做法:
1.丝瓜洗净.切滚刀块,枸杞子用水略泡.
2.超过倒油烧热.用姜丝炝锅.放入丝瓜翻炒.加盐调味.
  等丝瓜稍微变软后.放入枸杞跟浸泡枸杞的水.(水加一点点就好)烧至丝瓜熟软时.加入味精搅匀.
  勾芡.然后出锅.

PS:1.炒丝瓜时要用大火,快炒.
     2.泡枸杞子时间不要太久.5分钟左右就好.
nEO_IMG_DSCF2207.jpg
nEO_IMG_DSCF2209.jpg
木木帛 2007-6-29 18:55:26 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
占位..有空的时候来写咖喱鸡翅.
大黑鸭 2007-6-29 19:03:54 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
越做越好了啊!!!!!
aaron 2007-6-29 19:21:03 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
速成
路边飞 2007-6-29 19:24:06 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
还是几个月前那个烧菜惨不忍睹的mm吗?
木木帛 2007-6-29 19:29:47 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
事实证明.只要功夫深.铁杵也能磨成针.

窝想兴趣比较重要吧.

拉拉拉...我要骄傲死了.
猩猩 2007-6-29 23:58:45 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
好啊!!谁娶你是他的幸福!!!!!!!!!!!!!!
猩猩 2007-6-29 23:59:33 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
比一开头的几个菜要好的多啊
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