蜂蜜鸡翅根

只有双休日才有时间捣腾点吃的东西,上几天一直听虫子在说烤箱,也挺买想一个的.可想想估计买回来也只是新鲜几天,又会马上放在一边落灰了.

好在家里的微波炉也有烧烤功能,就想试试好不好用.超市里鸡翅不太新鲜,就改成鸡翅根了,用酱油.黄酒,盐,糖,生姜,葱,花椒粉腌制了一天,然后

放在微波炉里,抹上蜂蜜,烧烤功能烤上八九分钟,中间翻上几次,.正好昨天家里吃火锅,还剩了一点的蘑菇,最好一分半钟的时候,把腌了的蘑菇也

放进烤盘中,和鸡翅一起加热,大功告成.外焦里嫩,好吃的,呵呵呵.

[ 本帖最后由 袖袖 于 2006-11-19 01:05 PM 编辑 ]

用烤箱烤的话还要好来
微波炉的烧烤功能不能和烤箱比的

顺便说一下
做的不错

那天收拾冰箱的时候,发现有半袋的赤豆.就用高压锅把赤豆煮到开花,倒出多余的水(放到冰箱里,加一点蜂蜜或者冰糖,可以当冰饮喝的),然后在赤豆泥中加入糯米粉.因家中没有,我就用面粉代替了,加糖,然后装到蒸锅上,蒸熟放凉,再放到冷藏室里,冰冻成形后,切成小块.

这次由于没有糯米粉,而且糖放的太少了,所以不算太成功.

这个象台湾的小吃了

本人不是很喜欢

已被俺坚定过了
好吃的

原帖由 米虫 于 2006-11-20 08:48 AM 发表
已被俺坚定过了
好吃的

谢谢捧场

俺 也 鉴定 过了2块  不过吃的 太快  没吃出 什么味道来

我是不是也该学着烧菜了

呵呵 现在  fb帮 mm人人都会做  你 也 上2个