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标题: 牛肉未炒碗豆 [打印本页]

作者: 广东老黑 时间: 2014-4-16 06:59
标题: 牛肉未炒碗豆
本帖最后由广东老黑于 2014-4-16 07:00 编辑

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材料：

新鲜豌豆100g，牛肉末200g，葱花，生抽，料酒，鸡粉，盐少许

做法：

1.锅中倒少许油烧热，将葱花爆香。

2.倒入牛肉末中小火煸炒，加少许料酒去腥，将肉末煸熟后继续小火煸出肉末里多余的水分。

3.加少许生抽炒匀，加一勺高汤焖煮1分钟。

4.倒入已经焯熟的豌豆粒，加鸡粉和盐调味翻炒均匀，最后勾少于薄芡就oK了。

作者: 阿黎 时间: 2014-4-16 07:38

作者: 练雨 时间: 2014-4-16 08:21
看看样子就肯定好吃，回家去试试

作者: 凤歌 时间: 2014-4-16 09:20

作者: 凤歌 时间: 2014-4-16 09:21

作者: 房子 时间: 2014-4-16 09:39

作者: 大熊hz 时间: 2014-4-16 11:27
学会一样菜

作者: zwt105051028 时间: 2014-4-16 12:00

作者: 杭州老顽童 时间: 2014-4-16 15:46
哈哈哈太好了

作者: 杭州老顽童 时间: 2014-4-16 15:46
好好吃

作者: 杭州老顽童 时间: 2014-4-16 15:46

作者: 杭州老顽童 时间: 2014-4-16 15:47

作者: 枫行天下 时间: 2014-4-17 17:51

作者: 枫行天下 时间: 2014-4-17 17:52

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