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标题: 莲藕花生猪尾汤 [打印本页]

作者: 广东老黑 时间: 2014-7-16 07:20
标题: 莲藕花生猪尾汤
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莲藕花生猪尾汤，一道补血养颜的靓汤。莲藕的粉甜、花生的香糯、猪尾的柔滑，让人幸福温暖的美味......
食材：
莲藕2节、猪尾700g、姜适量、盐适量、花生适量、蜜枣3颗
步骤：
1 莲藕去皮花生洗净备用
2焯水的猪尾巴清水加姜片煮开，下猪尾巴焯下水，洗干净备用
3取半小锅水把花生米煮一煮
4瓦煲放适量的水开，煮下花生，下切小块的莲藕煮二十分钟（花生比较难煮软，所以煮）
5 然后下焯过水的猪尾巴，大火煮开
6煮开后下蜜枣，小火煮三十分钟,关火，下调味就可以了一煲老火汤就出了
小贴士：
花生米要先煮一煮,这样是为了去掉花生的苦涩味

作者: 广东老黑 时间: 2014-7-16 07:25

又被扣分…

作者: 方奘 时间: 2014-7-16 08:36

作者: 金色天鼠 时间: 2014-7-16 18:30

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