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标题: 玉米炖排骨 [打印本页]

作者: 拉磨的驴 时间: 2006-9-14 16:54
标题: 玉米炖排骨
材料：嫩一点的玉米若干（不要那种口味很懦的玉米）、排骨或肉骨头若干、葱

制作：

1、将玉米切成一段一段、排骨洗净，葱洗净

2、将排骨放入高压锅，加水（水量要高过排骨，最好多一点），盖上高压锅盖，猛火烧，高压锅吹气约5分钟。

3、让高压锅自然减压（如果要人工减压，比如你等不急了，但最好在吹气后不要马上减压，可用冷水浇），打开盖，放如葱即可。

玉米属于粗粮，含纤维素较多，这里如果用嫩的甜玉米的话口味更加好。排骨或肉骨头含蛋白质和钙。

很好吃哦

作者: 木木帛 时间: 2006-9-15 09:37
玉米我是非常非常的稀饭吃.

作者: 修车摊老王 时间: 2006-9-16 09:45
哈哈哈哈！玉米玉米，我爱的玉米！！最好是新鲜的老玉米，香，有嚼头

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