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清炒莴笋丝

来源: 广东老黑 2014-12-28 05:33:56 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国广东汕头

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食材:
莴笋1根、胡萝卜半根、油适量、盐适量、麻辣酱1勺
步骤:
1莴笋切丝,胡萝卜切丝,红椒切丝。大蒜切碎
2坐锅烧热下油爆香大蒜和红椒
3放胡萝卜下去翻炒30秒
4接着加入切好的莴笋丝翻炒均匀
5调入一勺盐6.两勺麻辣酱。稍微翻炒几下就出锅
小贴士:
加了麻辣酱味道很好。不喜欢吃辣的就清炒。莴笋不用炒太久,很容易熟的。

大神点评1

枫行天下 2014-12-28 11:40:49 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
又饿了
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