松花麻团——好吃！

        松花麻团——记忆深处已蕴藏20多年，那还是小时候家里有客人来，奶奶会做松花麻团给他们吃。我们这些小孩子会围在灶前，等出锅时，趁大人不注意，乘机偷吃一个。等客人吃好后还剩一些，从堂前拿到灶头，我们这些小孩便一哄而上，去抢吃这些平时很难吃到的好东西！特别是那只还粘着松花的盘子，伴着一些糖末，用舌头去舔，又香又甜……奶奶走后的这20多年，再也没有吃过松花麻团了，如今一听到它的名字，那清香的松花味便从遥远的记忆中扑鼻而来。
    昨晚跟奕耿的爱人约好了，今天到她家里去做松花麻团吃。从来没有自己做过，我想让她教我做一做，想必自己做来的，肯定比顺手拿来的要好吃！开始做了！先放3包糯米粉在盆子里，放些水，开始伴粉！

拌粉

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拌好粉后，开始把粉压成一块！别以后这是很简单的活，其实蕴藏着很大的窍门。可惜我不懂这门道，使出浑身解数，怎么压也不能把粉压成一团，粉都松散在那里！

可怜的粉，让我折腾成了这个样子！

好吃吗

hengyuntayue 发表于 2011-6-4 19:50

                               
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好吃吗

好吃的，保证你看了都想吃！

站在一旁的师傅急了，于是亲自上马，做给我看！

我站在一旁很是纳闷，在粉在她手上，怎么就这么听话呢？

等她把粉揉成一团后，我才敢再上去，把这粉压的糯一些！