蒸米子圆子

广东老黑 · 2014-2-10 09:11:35

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主料：米子
辅料：红萝卜、食盐、蒜、姜、细香葱、生抽
做法：米子中加放红萝卜粒、姜蒜未和香葱未，加入少许盐，加入少许生抽，加入温开水调和，水加到米子能捏成团但又不出水最佳，将拌好的米子捏成团上锅蒸八分钟即可。
烹饪技巧：米子中必须加入温开水，这样拌出来的才容易捏成团
米子中可以加入肉碎未做成荤、素自便

金色天鼠 · 2014-2-10 09:32:05

米子？就是糯米吧？

金色天鼠 · 2014-2-10 09:32:47

金色天鼠 · 2014-2-10 09:32:54

小舜江的源头 · 2014-2-10 09:34:21

小舜江的源头 · 2014-2-10 09:34:27

小舜江的源头 · 2014-2-10 09:34:34

小舜江的源头 · 2014-2-10 09:34:40

小舜江的源头 · 2014-2-10 09:34:48

小舜江的源头 · 2014-2-10 09:34:55

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