据了解,村里人世代饮用山中的泉水。无论是这里的井水,还是泉水,都清澈甘洌,无异味。山里的水之所以好,除了无污染外,更重要的是它是从“麦饭石”中流过。
明代大医学家李时珍曾在《本草纲目》中记载:“麦饭石状如握聚一团麦饭,有粒如豆如米,其色黄白,甘、温、无毒,主治一切痈疽发背。”
早在1983年,我国地质科研工作者对麦饭石做了调查研究,经过一年多的艰辛工作,最后筛选出4个矿点标本,经国内外专家鉴定,内蒙古奈曼旗平顶山所产麦饭石之品质为甚佳,富含人体必需的多种微量元素,可用于水质净化、污水处理,对细菌有很强的吸附作用。饮用麦饭石水,可以调节机体的新陈代谢,有健胃、利尿、保肝和防衰老作用。
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