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购物
乌鲁木齐最大的商业中心位于解放路与民主路、中山路相交的大小十字一带。这里集中了大大小小的各式商场,商品琳琅满目,行人来往如潮。而最具民族特色的商业街,还得数二道桥一带,这一带不仅是维吾尔族市民的居住区,还是新疆著名的大巴扎(巴扎,维吾尔语Bazar的音译,“集市”、“市场”之意)。一般游客来到乌鲁木齐,都会到二道桥逛逛,一来领略新疆的民族风情,二来品尝这里的风味小吃,三来选购一些特产。
这里有维吾尔族商人开设的店铺、餐馆和清真寺,在街道的两侧还有各种民族特产出售,主要有维吾尔族花帽、手工刺绣、金银首饰、玉雕制品、地毯、木雕、羊角鞭、锡伯族烟袋、皮靴、艾得里斯绸、英吉沙小刀、和田地毯等,都是手工制作的,可以买些作为留念。土特产有鹿茸、阿胶、鹿血酒、伊犁特曲、葡萄酒等。最吸引人的,还是各种新鲜的水果,如葡萄、哈密瓜、石榴、巴旦杏、无花果、蟠桃、库尔勒香梨、伊犁苹果以及各种各样的水果干。
特别值得推荐的还有奥斯曼草汁,这种草汁有使眉毛变黑的功效,是天然的美容品。维吾尔族的女孩子从小就用它画眉,因而维族姑娘的眉毛都是又黑又浓的。
美食
乌鲁木齐市的饮食很丰富,川菜、粤菜等菜系随处可见,具有浓厚民族特色的菜肴和风味小吃也都荟萃于此,维吾尔族式的、蒙古族式的、回族清真式的,让每一个来乌鲁木齐的人垂涎欲滴。
乌鲁木齐的饮食可谓别具风味,从烤全羊到拉条子,从酸奶子到手抓饭,真是应有尽有,如果您到了这里,不尝一尝这些风味食品,那真的就是不算到了新疆了。
新疆的饮食主要以肉食为主,馕作为普通的主食已在新疆流传了大约有二千年的历史了,现在的馕已成为各族人民喜爱的食品,现已根据制作方法不同逐渐演化成各种口味,有肉馕、芝麻馕、油馕等。
乌鲁木齐市内的各大餐馆里,风味食品品种繁多,只羊肉一种就有数十种不同的做法,任您尽情品尝。具有当地特色的烤全羊做工精细,味道鲜美,羊肉无膻味,而且肉嫩皮脆。手抓饭曾是当地人款待宾客的上等美食,用新鲜羊肉,胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米制成的手抓饭实为大补之饭,不仅味道独特,而且营养丰富,久食可增强体质。烤羊肉串,在神州大地上无人不知,在乌鲁木齐能让你品尝到正宗的滋味。乌鲁木齐人几乎家家都会做酸奶子,当地人做的酸奶子有些酸,外地人可能不太习惯,不过放些糖味道就可想而知了,老年人常食酸奶子可预防心脑血管疾病发生,因此有长寿的作用。
新疆瓜果深受旅游者青睐,全疆各地的水果都集于乌鲁木齐市,为新疆美食增添丝丝甜意。另外,来到这里一定要尝尝本地产的酸奶子,这是一种发酵的乳制品,很新鲜,在很多风味餐厅都能买到。
特色美食:馕 烤全羊 抓饭 馕坑烤肉
特色
维吾尔族男女老少都喜欢戴花帽,维语叫做“朵巴”。不同地区的花帽不尽相同,新疆的花帽就有一二十种,多为四楞双层,采用民族传统的刺绣、挑花、绊金夹银,串上彩色的珠子,用手工缀成各种花卉和几何图案。小方帽绚丽多彩,工艺精致,造型美观奇特,戴在头上,既能防止太阳照晒,又是一种美丽的装饰品。姑娘常把自己制作的花帽馈赠小伙子,作为表达爱情的信物之一。
它是维吾尔族服饰的组成部分,是维吾尔族人日常生活必需品之一,也是识别维吾尔人最显著的标志。
姑娘追是哈萨克民族最热闹最风趣的马上活动,一般在空旷平坦的草地上举行。
青年男女骑马并辔而行,走向二三百米的另一头,途中小伙子可以向姑娘表白爱慕之情,甚至说些挑逗的话,姑娘既不生气,也不反对。一旦走到起跑线时,男的要立即策马狂逃,姑娘则在后面追赶,围观人群就欢呼、吹口哨。如果姑娘看上了那个小伙子,即使后来追上了,她也只是用鞭子在他头上虚晃一招,并不真抽;反之,她就要狠狠报复小伙子刚才对她的轻薄,小伙子只能抱头逃窜,不得还手。
如果你自认为骑术高超,不妨去参加一回,热情好客的哈萨克姑娘是不会伤害远道而来的客人的。
主要的商场
世纪金花、丹璐、友好百盛、天山百货、好家乡、家乐福、天百名店、友好商场、太百商场、富成百货、红山新世纪、汇嘉时代百货、铜锣湾、辰野名品、亚新生活广场、世纪百盛、东方100、美美百货、王府井百货、西单商场、101百货 仁和春天
主要的电影院
人民剧场,和平都会,人民电影院、十月电影院,五一电影院、奥斯卡影院、幸福电影院。
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