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本帖最后由 心有一片海 于 2014-5-26 15:03 编辑
永嘉肉饼。皮厚,因为材料为麦,粗纤维得皮有点糙,内部咸菜加肉味道鲜美,肉多,也是永嘉麦饼得一大特色之处。饼身大厚,极易让人饱和感,是长途骑行必备品
海滩边大排档得小螺丝与河里的螺丝不同,大约河螺丝得1/3大小,海边渔家喜欢过水清蒸能保留浓浓得腥味与味蕾上得味觉享受 ,配上几瓶当地产得低度数啤酒是常见的黄金组合。当地人经常用此举杯同醉,把酒言欢。夜间骑行于沙滩堤坝,吹着海风,波涛涌动得声音夹杂着一丝丝细雨,一番疲惫之后在配上此等夜宵足以让人陶醉与满足。螺丝虽小却在于其味道的鲜
瘦肉丸,其韧劲足说明了肉原料多,蛋白质含量高。热腾腾得一碗瘦肉丸下肚,在雨后得夜间有种无名得快感。
这是地道得三鲜面,零售价只需15元。所谓得三鲜是鱿鱼干,虾干和海瓜子。其面道与兰溪牛肉面相似有韧劲,而后沸水烹煮再配上三鲜及配菜,其鲜和腥便浓缩于这原汁原味的汤里。喝一口面汤,暖暖得。从图片中可看出其三鲜等材料相当丰富,这也不得不让我对15元性价比超高得三鲜面顶32个。
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