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蒜香木耳西兰花

来源: 广东老黑 2014-8-1 06:38:35 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国广东汕头

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西兰花我感觉是不错的蔬菜,所以隔断时间就会买点来吃的,这次用凉拌的感觉更清爽一点,加入少许黑木耳营养上面也更丰富了呢,很好吃的。
食材:
黑木耳100g、西兰花200g、油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、白砂糖适量、干辣椒适量
步骤:
1西兰花掰成大小合适的块后在水中清洗干净。
2 黑木耳提前泡发。切小块一点。
3 把木耳和西兰花放入锅中煮熟,水中加少许盐和油。
4煮好的菜沥干水分用凉水冲洗几遍。
5  大蒜切成蒜米加入到木耳西兰花中。
6拿一个碗装入适量生抽,白砂糖,然后倒入西兰花木耳中。
7干辣椒切成段后倒 西兰花木耳中。
8勺内倒入适量油在火上烧热后浇在菜上即可。
小贴士:
在热水中煮菜的时候放点盐和油可以让菜的颜色更漂亮。
煮好的菜用凉水冲洗几遍口感能更爽脆。

大神点评19

广东老黑 2014-8-1 06:39:19 显示全部楼层 来自: 中国广东汕头
无奈呀…很无奈
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广东老黑 2014-8-1 06:39:27 显示全部楼层 来自: 中国广东汕头
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广东老黑 2014-8-1 06:39:34 显示全部楼层 来自: 中国广东汕头
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广东老黑 2014-8-1 06:39:40 显示全部楼层 来自: 中国广东汕头
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广东老黑 2014-8-1 06:40:15 显示全部楼层 来自: 中国广东汕头
终于拿分了…
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临平菜鸟 2014-8-1 08:37:21 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
:lol:lol
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自由♂ 2014-8-1 10:06:36 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
灌水得币
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自由♂ 2014-8-1 10:06:44 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
太棒了
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方奘 2014-8-1 10:35:02 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
不错,回家试试
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