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蒜蓉胡椒炸虾

来源: 广东老黑 2014-12-25 06:15:23 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国广东汕头

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虾很有营养,尤其是病人和小孩子吃最好,因为它很好消化,最关键的是它也很美味。今天就只用蒜蓉和黑胡椒碎和生抽腌制半个小时左右,再一炸,特别好吃。
食材:
大虎虾400g、油适量、盐适量、黑胡椒碎适量、蒜多量、五香粉适量、蚝油适量、生抽适量
步骤:
1准备大虾,去头
2去虾线
3蒜切碎
4放五香粉
5放黑胡椒碎
6放盐
7放生抽和蚝油
8放蒜末
9拌匀。腌30分钟以上
10放在炸锅里170度8分钟,后出锅装盘
小贴士:
腌制至少半个小时。
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