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说起可乐,很多人谈之色变 杀精?发胖?这样的言论不绝于耳 尤其是骑车,有些文章说骑车喝可乐损害健康!
但是在大汗淋漓之后来一瓶冰镇的可乐 难道不是 太爽了
今天我们就来谈谈骑车喝可乐的问题!因为它似乎是职业自行车队中最受欢迎的碳酸饮料。
观看任何大型自行车赛事,你经常会在比赛结束后(有时甚至是在比赛期间)看到骑手们喝可乐。
这不禁让我们思考:是可乐好喝呢?还是它真的有利于骑手本身?
这就是可乐
让我们先说说他的“缺点”:拜极高的含糖量所赐,可乐的热量非常高,而且几乎不含电解质或矿物质,并且它是酸性的,这会增加运动时胃部的风险。更糟糕的是,相关研究表明,经常饮用软饮的人摄入的钙,镁和维生素A相对较少。
然而,可口可乐相比其他运动饮料仍然受到运动员的青睐,甚至有一支可口可乐车队在美国组织慈善活动,Wiggle也有可口可乐品牌的比赛和可口可乐赞助的自行车租赁。
英国谢菲尔德哈勒姆大学运动营养与生理学高级讲师Mayur Ranchordas说:即使是现在,你也会看到车手在环法自行车赛上喝可乐。
这里面有一个主要原因。营养学家Drew Price表示:它含有水分,含有葡萄糖和蔗糖,因此它有助于恢复肌肉和**的糖原。
早在20世纪90年代,澳大利亚体育学院就对美国锦标赛期间参赛的19支男子车队中的11支进行了调查,结果发现其中有6支车队的人在比赛期间喝了可乐。
另在4支车队中,大约2/3的车手喝了可乐,也就是说只有一支车队的车手没有喝可乐。他们通常在2-6小时比赛的后程饮用,其中一个主要原因就是:糖。
一罐330毫升的可口可乐含有35克糖,浓度接近11%。一般运动饮料含有5%-9%,超过这个数值即有可能抑制胃排空。运动营养学家、Food For Fitness的作者Anita Bean说:它比体液浓度高,因此吸收的速度比水慢。
然而一些研究表明这可能不是问题。华盛顿大学圣路易斯医学院测试了八名经验丰富的自行车运动员饮用各种饮料,包括类似于可口可乐的碳酸饮料,有着10%碳水化合物混合物。
虽然需要更长时间才能从胃中排空,但骑手并没有感到不适。更好的是,类似可乐的液体在两小时骑行结束时将骑手的动力输出提高了8%。
Ranchordas说:可乐是超级滋补品!“这类饮料含有超过8%的碳水化合物,由于碳水化合物浓度较高,离开胃需要更长时间,因此它们可以长时间发挥作用。”
“这并不意味着它对每个人都有用。”比恩说。“有些人确实发现,如果他们在运动前或运动期间饮用碳酸饮料是会感到不适的。”
气泡怎么办?
Price同意:“气泡可能会导致问题。例如呕吐(由于公路车的体位较平)。
然而,Ranchordas并不认为气泡会是一个问题。“关键是专业人士不会喝很多。你说的是一个有趣的大小(150毫升)。”
“在一个持续六七个小时的比赛中,喝几口可乐不会有什么问题。可乐是可口的,在比赛期间消耗四到五升电解质饮料和水却会非常乏味。”
可口可乐也是**的来源。“**已被证明可以降低努力感,增加耐力,同时提高注意力,让你感觉更敏锐。”比恩说。“但是,每330毫升可乐只有32毫克**,相当于半杯咖啡。研究表明,这不足以对机能产生影响。”
一个70公斤的骑车人需要大约200毫克的**来感受这种效果。这意味着要喝6罐多的可乐,显然这不现实!
那些意想不到的
可乐带来的可能是心理上的影响。“这和安慰剂很像,你将味道与身体信号联系起来。”比恩说。喝一口含糖饮料,然后吐出来。糖被味觉感受,并向大脑发送信号。
“这不是一种生理效应,但确实会产生影响。”Ranchordas表示:“同样,可乐中的**不会给你带来机能上的好处,但会让你获得提升。我不是在提倡它作为运动饮料 - 我从来没有见过骑手狂喝可乐。”
最终,可乐等软饮料都不会被视为对健康有好处,特别是对儿童或成人久坐不动,但运动员将很快消耗掉这些能量。
为了避免产生问题,可以将其与水混合(两份可乐加一份水)。“这降低了碳水化合物含量,使其更容易从系统中排空。”比恩说。
“如果你是短跑运动员,你甚至可以混合一些氨基酸甚至肌酸,以获得额外的恢复和机能优势。”Price补充道。
“但是真的,喝可乐更多的是为了享受,那里有更好的恢复饮料。寻找含有葡萄糖和果糖的蛋白质,以及一些与碳水化合物协同作用的氨基酸或蛋白质,以恢复肌肉和**的糖原。
大多数运动员喝可乐是因为他们喜欢它。如果你也喜欢这种感觉,你可以尝试不过不要过量,这取决于你以及你的消化系统是否能够长时间忍受它。
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