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“一碗喉吻润。二碗破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文章五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨轻。六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”
卢仝的《七碗茶歌》咏茶诗,写得通俗,把饮茶的妙处写到了极致,让很多爱茶者心生共鸣。千余年前的古诗,在现在看来,很有趣,也令人有吃茶的欲望。繁忙之余,邀几好友,择一雅静之地,泡一壶好茶,品茶交心,谈天说地,何其快哉!
客来奉茶,用茶可以表达对客人的敬意和礼仪,一杯茶中浸润着中华民族5000年优秀人文精神,被誉为国饮。中国的茶道和茶文化的博大精深已经被其他国家所追捧了,比如英国,已在数百年前开始有中国茶传入,成为今天英国人普遍遵从的下午茶礼仪。近年来,日本为了普及茶叶防龋,在全国小学推广“小学生每天喝一杯茶”活动,便是茶叶有利健康的又一范例。从中国茶禅一味的精神中发展出来的日本茶道,今天已成为东方文明的奇葩。
一方山水养一方人,一份土地养一方茶,品茶,有助于我们了解这方土地的历史人文,这方人的秉性习气。
骑行是动的,品茗是静的,一动一静,相得益彰,愿骑友们都来喝茶!像骑行一样,喝出健康,喝出精彩。
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