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油闷笋

小诗 2007-2-13 22:03:07 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
莫非~~

浙D 2007-2-13 22:13:17 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
今天得到了某专业厨师的指导,原来要先把笋在油锅里炸一下才会比较有光泽,油罗罗的.
DSC00009.JPG
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木木帛 2007-2-14 11:29:33 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
我爸爸说要放点酱的...
WaterKing 2007-2-14 12:10:10 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
灶比较专业
老破 2007-2-14 17:58:29 显示全部楼层 来自: 中国浙江金华
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修车摊老王 2007-2-14 22:19:27 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
呵呵,不喜欢滚刀块的切法,喜欢片状的,酱油是需要在多点!不过放点葱花不错,呵呵
猩猩 2007-2-15 22:32:21 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
葱放早了+放点酱和糖的比例很重要的
hzf588 2007-2-15 23:29:35 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
专业人员请路过
袖袖 2007-2-27 16:55:38 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
我喜欢放甜面酱。

D同学很有前途嘛.呵呵
源于自然 2007-3-5 13:25:33 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
友情提示  吃饭时 桌上垫报纸不好
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