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也弄几个小菜尝尝

来源: 袖袖 2007-3-5 21:33:13 显示全部楼层 |阅读模式

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糯米用水泡一下,排骨加调料腌制入味,然后用荷叶(俺家没,就用生菜叶了,蒸熟后叶子颜色不好看)垫在盘子上,铺一层糯米,排骨醮糯米滚一下,铺在上面,然后上面再盖一层糯米,放到锅里隔水蒸.

准备工作

准备工作

可以吃了

可以吃了

大神点评28

袖袖 2007-3-5 21:38:44 显示全部楼层
我做油焖笋喜欢放甜面酱的

油焖笋

油焖笋
袖袖 2007-3-5 21:40:32 显示全部楼层

鸡蛋南瓜丝饼

把嫩南瓜用刨刀刮出丝,和面粉,鸡蛋打成糊湖,在平底锅里薄薄的煎出来,有营养又好吃.

鸡蛋南瓜丝饼

鸡蛋南瓜丝饼
袖袖 2007-3-5 21:42:59 显示全部楼层

糖醋藕片

这个酸脆的糖醋藕片,是极爱吃的,还有一个是笋,也是百吃不厌.

北方这二样东西很难吃到新鲜的.

糖醋藕片

糖醋藕片
袖袖 2007-3-5 21:46:18 显示全部楼层

牛肉炖土豆

这是以前在家时,老妈常做的一道菜,挺花时间的,慢火炖出来.

其实最好用的是带筋头的牛肉,才好吃.

超市里没的选,只有牛腿肉,也就对付着用了,不过土豆入味后非常好吃.

牛肉炖土豆

牛肉炖土豆
袖袖 2007-3-5 21:49:45 显示全部楼层

青椒炒笋

冰箱里刚好只有这二样菜,嫌麻烦,就炒到一起了,吃吃还不错.

前二天去朋友吃到新鲜的早笋,刚刚从山上挖的,简直太好吃了.

现在想来还流口水呢.

青椒炒笋

青椒炒笋
猩猩 2007-3-5 22:16:17 显示全部楼层
姐的菜好看啊!!
一定又好吃!!好想吃啊
浙D 2007-3-5 23:15:45 显示全部楼层
才发现我做的几个菜真放不上台面啊.
aaron 2007-3-5 23:18:07 显示全部楼层
半夜看到毒品,难受啊
路边飞 2007-3-6 08:56:02 显示全部楼层
又发现一对好胃口的   一餐就这么5个菜  牛
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