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自制腊肠

水落寒 2008-2-6 12:18:59 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴



一般都是蒸着吃..千万别切开再蒸.稍微清洗一下肠子表面,然后上锅蒸35-40分钟,和饭一起烧也行.晾一下再切片.
水落寒 2008-2-6 12:19:19 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
原帖由 芥末 于 2008-2-6 09:08 发表
您是卖腊肠的么...


不是...
路边飞 2008-2-6 13:28:45 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
灌肠。。。
hzf588 2008-2-6 14:59:42 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
疯狂的人 2008-2-6 20:09:34 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
水落寒 2008-2-10 19:53:40 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
除了蒸着吃...还有炒着吃~~~
IMG_3021.jpg
渡渡鸟 2008-2-15 11:16:20 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
为什么这边的肠子都这么黑呢
一路疯 2008-2-15 12:49:45 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
看上去有点...........
木木帛 2008-6-10 09:26:04 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
原帖由 渡渡鸟 于 2008-2-15 11:16 发表
为什么这边的肠子都这么黑呢



放酱油的 绍兴人嘛
木木帛 2008-6-10 09:26:59 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
原帖由 水落寒 于 2008-2-6 12:18 发表



一般都是蒸着吃..千万别切开再蒸.稍微清洗一下肠子表面,然后上锅蒸35-40分钟,和饭一起烧也行.晾一下再切片.



哈哈 我看我妈妈都是先切再蒸的
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