杭州外婆家餐馆名菜贴图

aaron · 2007-1-4 22:50:35

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四季开胃羹
Tofu Soup with Preserved Egg and Corianders
配料：豆腐150克、鸭血、皮蛋共100克
颜色：本色
口味：咸鲜微酸

aaron · 2007-1-4 22:50:51

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宋嫂鱼羹
Aunty Song's Fish Slice Soup
配料：鱼丝100克、香菇、火腿、时笋共80克
颜色：浅酱红
口味：酸咸

aaron · 2007-1-4 22:51:08

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川香仔排
Pork Ribs Braised with Sichuan Spices
配料：仔排200克、辅料50克
颜色：大红
口味：香咸微辣

hzf588 · 2007-1-4 22:51:17

地址!

aaron · 2007-1-4 22:51:28

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茶树菇爆肥肠
Stir-fried Pork Intestines with Mushrooms
配料：大肠头150克、茶树菇150克
颜色：大红
口味：香辣鲜

aaron · 2007-1-4 22:51:44

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老干妈爆鸭掌
Duck Feet with Chilly Spice
配料：脱骨鸭掌200克、辅料100克
颜色：大红
口味：咸鲜微辣

aaron · 2007-1-4 22:52:00

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麻婆豆腐
Steamed Tofu in Sichuan Spices
配料：嫩豆腐400克、肉末50克
颜色：浅酱红
口味：麻辣

aaron · 2007-1-4 22:52:17

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玫瑰野兔
Spiced Wild Rabbit
配料：野兔300克、辅料50克
颜色：大红
口味：咸鲜辣

aaron · 2007-1-4 22:52:33

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外婆富贵盒
Grandma's Smelly Tofu
配料：臭豆腐200克
颜色：大红
口味：咸鲜微酸辣

aaron · 2007-1-4 22:52:56

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香辣泉水虾
Spiced Prawns
配料：大明虾250克、辅料80克
颜色：大红
口味：咸鲜辣

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