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TT学做西餐……………………茄汁鸡扒

买卖 2009-1-13 17:51:57 显示全部楼层 来自: 中国新疆乌鲁木齐
不好做哦
袖袖 2009-1-14 08:22:04 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴

这个贴子有八卦看.呵呵
猩猩 2009-5-6 23:51:45 显示全部楼层 来自: 中国浙江绍兴
原帖由 飞飞猪 于 2008-6-26 13:54 发表
烧菜的男生 绝对是个楷模了
给个意见 不知道对不对:菜再往盘中间码一点 边上用番茄酱什么浇点做盘饰
MS西餐里面常用酱汁做盘饰的

有道理!!
清风 2009-6-2 23:15:02 显示全部楼层 来自: 中国浙江嘉兴
楼上的说的有点道理的

发张照片给你参考下·
http_imgload1.gif
http_imgload.jpg
清风 2009-6-2 23:16:04 显示全部楼层 来自: 中国浙江嘉兴
西餐很注重摆盘的·
美丽人生 2009-6-26 17:03:54 显示全部楼层 来自: 中国上海
首席食用评论家说":楼主这个菜绝对无色无味",首先装盘不够讲究,其次菜色搭配不协调啊~!吃?我到不甘心去尝试哦,怕吃了这个东西了~!
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